El otro día me dio por probar algo nuevo y hacer el relleno para fajitas de otra forma. La verdad es que el resultado estaba muy bueno.
Ingredientes
- Pechuga de pollo en trozos
- Cebolla
- Guisantes
- Jamón
- Lechuga
- Tomate frito
Preparación
Comenzamos pochando la cebolla un poco sin que llegue a dorarse mientras preparamos los trozos de pollo y cortamos el jamón. Ponemos el pollo a freír junto a la cebolla y cuando empiece a coger color echamos los guisantes y el jamón.
